Studentbufféer
Här finns massor av goda förslag att välja mellan. Hoppas att något passar er perfekt.
Minsta antal portioner är 15p.
Vi tar emot beställning av buffér mån-fre och lördagar i mån av plats.
För att förenkla har vi märkt varje rätt för gluten- och laktosfri.
GF = Glutenfri
LF = Laktosfri
Studentbuffé
- Teriyaki och sesamrostade laxkuber- GF LF
- Örtslungad kycklingfilé m Grana Padanoost & solrosfrön- LF
- Tomat couscous med citron rostade grönsaker - LF
- Tomat- och fetaostsallad med syrad rödlök - GF LF
- Rucculacreme
- Färskost med örter och citron - GF
- Skafferiets basilikabröd - LF
Pris: 270 kr inkl.moms
Lilla studentbuffé
- Örtslungad kycklingfilé m Grana Padanoost & solrosfrön - GF
- Tomat couscous med citron rostade grönsaker - LF
- Sallad m sojabönor, tomat, gurka, paprika, melon & solrosfrön - GF LF
- Cesardressing - GF LF
- Smör med havssalt - GF
- Skafferiets basilikabröd - LF
Pris: 250 kr inkl.moms
Lilla italienska
- Örtslungad kycklingfilé med solrosfrön och Grana Padano - GF
- Pastasallad med basilika, pinjenötter, citronrostade grönsaker och Grana Padano
- Tomat- och mozzarellasallad, syrad rödlök och balsamicovinägrett - GF
- Färskost med basilika - GF
- Tomatpesto med soltorkade tomater ,solrosfrön - GF
- Skafferiets foccaciabröd - LF
Pris: 230 kr inkl. moms
Stora Italienska buffén
- Tomat- och mozzarellasallad med syrad rödlök och balsamicovinägrett - GF
- Pasta med basilika, pinjenötter, citronrostade grönsaker och Grana Padano
- Örtslungad kycklingfilé med solrosfrön och Grana Padano - GF LF
- Gourmetfat med salami och lufttorkad skinka - GF LF
- Vitlöksmarinerade oliver - GF LF
- Smördegsflarn med getost, timjan, honung, äpple
- Tomatpesto,soltorkadetomater och solrosfrön GF LF
- Skafferiets grissinipinne - LF
- Färskost med basilika - GF
- Skafferiets foccacciabröd - LF
Pris: 340 kr/pers inkl.moms
Kalasbuffén
- Lax- och skaldjurscheesecake på rågbrödsbotten
- Chili- och yoghurtmarinerade kycklingspett -GF
- Rostad färskpotatis med örtolja, oliver, ruccola och rödlök - GF LF
- Krämig pastasallad med Caesardressing och hyvlad Grana Padano
- Tunnbrödstubbar med soltorkade tomater, ruccola och lufttorkad skinka
- Grönsallad med sojabönor, tomat, gurka, paprika och melon. Toppas med solrosfrön -GF LF
- Färskost med örter och citron - GF
- Skafferiets basilikabröd - LF
Pris: 270 kr/pers inkl. moms
Mingelplockbuffé
- Västerbottenpaj med purjolök
- Skafferiets spenat- och skaldjursrulle
- Räkcocktail med mango, lime och koriander - GF LF
- Smördegsflarn med getost, timjan, honung ,äpple
- Yoghurtmarinerat kycklingspett - GF
- Färskost med örter och citron - GF
- Skafferiets fröknäcke - GF LF
Beställ catering här
Våra cateringmenyer och bufféer går att beställa här online. Fyll i formuläret, välj önskad meny och skicka in. Beställning här måste göras senast 2 arbetsdagar innan maten skall avhämtas. Vi återkommer alltid inom 24 h.