Lunch på Skafferiet
På Skafferiet serverar vi en makalöst god och vällagad lunch, måndag-fredag.
Vi har höga ambitioner både för din smakupplevelse och hur du blir bemött. Därför lägger vi stor vikt vid de råvaror vi arbetar med och väljer omsorgsfullt medarbetare
till vårt team. Det har lett till många återkommande kunder och lunchgäster som äter hos oss dagligen.
Vecka 25
- Bouillabaisse med sej och räkor, dillslungad potatis och aioli
- Rimmad, bräckt oxbringa med pepparrotscremé, potatissallad med senapsvinigrette
- Sallad med örtslungad kyckling, tomatcous cous, salladsost , ceasardressing
Tisdag 17 juni
- Stekt makrill med dillsås, slungad spenat, rårörda lingon och kokt potatis
- Pannbiff med rosepepparsås och råstekt potatis
- Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, rödlök, krutonger och Grana Padanoost
Onsdag 18 juni
- Laxqueneller med skaldjursås, grönsaksjulienne och potatispuré med örter
- Parmesankyckling med fänkål, pinjenötter och citronrisotto
- Skafferiets räksmörgås på danskt rågbröd med ägg, syltad rödlök, och dillcremé
- Torsdag 19 juni
- Stängt för midsommar
Fredag 20 juni- Stängt för midsommar
Veckans vegetariska- Ugnsrostad blomkål med mandel, marinerade bönor och tomatpesto
Pris 140 kr för avhämtning av lunch
Öppettider 11.00-13.30
Välkomna !
"Alltid mycket god och vällagad mat på Malins Skafferi. Många olika alternativ av rätter varje dag! Trevlig och familjär miljö med oerhört vänlig personal."
Åsa Kjellberg, Port of Gothenburg
"Tack för att ni gör lunchen till dagens höjdpunkt. Fantastiskt god mat, fin miljö och underbart trevlig personal. Nästan varje dag i 8 år och jag är fortfarande nöjd."
Jan-Ove Brehme, Brehemes Redovisningsbyrå
Skafferi Express
Beställ lunch för avhämtning på Malins Skafferi.
Välj mellan dagens olika lunchalternativ.
Vi packar mat och sallad i portionslådor åt er och gör det färdigt till avtalad tid.
Pris 140 kr/person
Ring 031-69 19 39
Betalsätt
Privatperson – Kontant, swish eller med kort inne i vår lunchmatsal
Företag – Kort, swish eller faktura
Fakturering sker varje månadsslut.
Swish - 123 368 0402
