malins_skafferi_logo

Lunch på Skafferiet


På Skafferiet serverar vi en makalöst god och vällagad lunch, måndag-fredag.
Vi har höga ambitioner både för din smakupplevelse och hur du blir bemött. Därför lägger vi stor vikt vid de råvaror vi arbetar med och väljer omsorgsfullt medarbetare
till vårt team. Det har lett till många återkommande kunder och lunchgäster som äter hos oss dagligen.

Skall du köpa med dig lunch men vill undvika att komma in i lokalen är du välkommen till lastbryggan där vi hjälper dig.
På lastbryggan kan du betala med swish eller kontant. 


 

Lunchmeny vecka 48

Måndag 28 november
  • Stängt

Tisdag 29 november
  • Ugnsbakad koljafilé med ärtpuré och skaldjurssås samt kokt potatis 
  • Rimmat och stekt fläsk med rårörda lingon och raggmunk  
  • Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, rödlök  och krutonger samt Grana Padanoost

Onsdag 30 november
  • Panerad stekt sejfilé med krämig räksallad , picklad rödlök och kokt potatis.
  • Chiligryta på högrev serveras med syrad gräddfil, tortillachips , picklad grönsaker och jasminris
  • Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, rödlök  och krutonger samt Grana Padanoost
Torsdag 1 december
  • Rimmad lubbfilé med brynt pepparrotssmör  och rotfrukts Jansson med ansjovis
  • Flygande Jacob med kycklingfilé, bacon, jordnötter och banan serveras med jasminris
  • Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, rödlök  och krutonger samt Grana Padanoost

Fredag 2 december
  • Havets Wallenbergare med vitvinssås, gröna ärtor med rädisor, syrad rödlök samt potatispuré
  • Helstekt fläskfilé med skogssvampssås samt  rostade rotfrukter
  • Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, rödlök  och krutonger samt Grana Padanoost

Veckans Vegetariska
  • Tessans indiska gryta med blomkål och kikärtor serveras med raitayoghurt

Pris 135 kr för lunch på skafferiet
Pris 125 kr för avh lunch från skafferiet
 

Häfte med 10 lunchkuponger
Pris: 1200 kr
 

Alltid mycket god och vällagad mat på Malins Skafferi. Många olika alternativ av rätter varje dag! Trevlig och familjär miljö med oerhört vänlig personal.  

Åsa Kjellberg, Port of Gothenburg

Tack för att ni gör lunchen till dagens höjdpunkt. Fantastiskt god mat, fin miljö och underbart trevlig personal. Nästan varje dag i 8 år och jag är fortfarande nöjd. 
 

Jan-Ove Brehme, Brehemes Redovisningsbyrå 

Skafferi Express

Beställ lunch för avhämtning på Malins Skafferi.
Välj mellan dagens olika lunchalternativ.
Vi packar mat och sallad i portionslådor åt er och gör det färdigt till avtalad tid.
Pris 120 kr/person

Ring  031-69 19 39

Betalsätt

Privatperson – Kontant, swish eller med kort inne i vår lunchmatsal 
Företag –  Kort, swish eller faktura
Fakturering sker varje månadsslut.
Swish - 123 368 0402