malins_skafferi_logo

Lunch på Skafferiet


På Skafferiet serverar vi en makalöst god och vällagad lunch, måndag-fredag.
Vi har höga ambitioner både för din smakupplevelse och hur du blir bemött. Därför lägger vi stor vikt vid de råvaror vi arbetar med och väljer omsorgsfullt medarbetare
till vårt team. Det har lett till många återkommande kunder och lunchgäster som äter hos oss dagligen.



 

Lunchmeny vecka 23

Måndag 5 juni
  • Stängt

Tisdag 6 juni
  • Stängt

Onsdag 7 juni
  • Örtgratinerad koljafile med skaldjursås och kokt potatis
  • Lammkorv med örter och parmesan serveras med rostad potatis samt tomatpesto
  • Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, rödlök och krutonger samt Grana Padanoost
Torsdag 8 juni
  • Fiskgratäng med lax, kolja och purjolök samt vitvinssås serveras med potatispuré med örter
  • Pannbiff med grekisksallad, och örtcreme samt klyftpotatis
  • Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, rödlök och krutonger samt Grana Padanoost

Fredag 9 juni
  • Pocherad, rimmad koljafilé med grönsaksspett och hollandaisesås samt stompad potatis 
  • Panerad schnitzel serveras med kapris, ärtor, citron och rödvinsås samt råstekt potatis
  • Skafferiets räksmörgås på danskt rågbröd serveras  med ägg och  syltad rödlök samt dillcréme

Veckans Vegetariska
  • Gratinerad cannelloni fylld med spenat- och ricotta serveras med tomat- och löksallad
Veckans Vegetariska
Pris 140 kr och avh 130 kr

Lunchhäfte 1260 kr för 10 luncher

Välkommen!

 

Alltid mycket god och vällagad mat på Malins Skafferi. Många olika alternativ av rätter varje dag! Trevlig och familjär miljö med oerhört vänlig personal.  

Åsa Kjellberg, Port of Gothenburg

Tack för att ni gör lunchen till dagens höjdpunkt. Fantastiskt god mat, fin miljö och underbart trevlig personal. Nästan varje dag i 8 år och jag är fortfarande nöjd. 
 

Jan-Ove Brehme, Brehemes Redovisningsbyrå 

Skafferi Express

Beställ lunch för avhämtning på Malins Skafferi.
Välj mellan dagens olika lunchalternativ.
Vi packar mat och sallad i portionslådor åt er och gör det färdigt till avtalad tid.
Pris 130 kr/person

Ring  031-69 19 39

Betalsätt

Privatperson – Kontant, swish eller med kort inne i vår lunchmatsal 
Företag –  Kort, swish eller faktura
Fakturering sker varje månadsslut.
Swish - 123 368 0402