malins_skafferi_logo

Sallader

Här finns massor av goda förslag att välja mellan. Hoppas att något passar er perfekt. Om ni vill sätta ihop en egen kombination så fixar vi gärna det. Kontakta oss i såfall.
Minimum  antal för sallader är 8 personer. 

För att förenkla har vi märkt varje rätt för gluten- och laktosfri.
GF = Glutenfri
LF = Laktosfri

 

Sallader

  • Caesarsallad med kyckling, bacon, tomat, gurka, paprika, rödlök  och krutonger samt Grana Padanoost
( kan fås med räkor eller örtslunga gulbeta)
  • Örtslungad kycklingsallad med quinoa, gulbeta, grönkålchips, Grana Padanoost och pumpafrön samt ceasardressing
  • Örtlungad laxsallad med svartris, syrad rödkål, edamerbönor, soyarostade solrosfrön. Grana Padanoost och wasabicremé samt sojachilisås
  • Asiatisk biffsallad med mango, koriander, matvete, rostade grönskaer, jordnötter och picklad primörer samt chilicréme
  • Skafferiets räksmörgås på danskt rågbröd serveras med ägg, syltad rödlök,  picklad gurka och dillcréme
  • Couscoussallad med teryikaylax, mango, syrlig gurka , fetaost, och srirachamajonnäs samt sesamfrön.

Pris 120 kr per portion , minsta antal 8p
Önskas det lax eller räkor är priset 150 kr


Salladerna serveras med 2 sorters bröd och flora.
Specialkoster löser vi utefter grund salladen

Veckans sallad





 

Beställ catering här

Våra cateringmenyer och bufféer går att beställa här online. Fyll i formuläret, välj önskad meny och skicka in. Beställning här måste göras senast 3 arbetsdagar innan maten skall avhämtas. Vi återkommer alltid inom 24 h. Minimum antal 8 personer.