Lunch på Skafferiet
På Skafferiet serverar vi en makalöst god och vällagad lunch, måndag-fredag.
Vi har höga ambitioner både för din smakupplevelse och hur du blir bemött. Därför lägger vi stor vikt vid de råvaror vi arbetar med och väljer omsorgsfullt medarbetare
till vårt team. Det har lett till många återkommande kunder och lunchgäster som äter hos oss dagligen.
Lunchmeny vecka 18
- Stekt fjällbrosme med pepparrotscremé och smörslungad färskpotatis
- Currykyckling med äpple, gullök och jasminris
- Tomatcous cous med örtslungade räkor, salladsost, picklade rödlök och örtcreme
Tisdag 29 april
- Ugnsbakad långa med grovmosad senapspotatis, ärtor och vitvinsås
- Rimmat och stekt fläsk med rårörda lingon och raggmunk
- Matvetesallad med örtslungad kyckling, Grana Pandanost, picklad rödlök och ceasardressing
Onsdag 23 april
- Fiskfärsbiff med räksås och potatiskaka med spenat och örter
- Pestopasta med fläskfilé , champinjoner och Grana Padanoost
- Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, krutonger samt Grana Padanoost
Torsdag 24 april
- Stängt
Fredag 25 april
- Stängt
Veckans vegetariska
- Paj med spenat, feta, soltorkade tomater serveras med päron, pinjenötter, rädisor
"Alltid mycket god och vällagad mat på Malins Skafferi. Många olika alternativ av rätter varje dag! Trevlig och familjär miljö med oerhört vänlig personal."
Åsa Kjellberg, Port of Gothenburg
"Tack för att ni gör lunchen till dagens höjdpunkt. Fantastiskt god mat, fin miljö och underbart trevlig personal. Nästan varje dag i 8 år och jag är fortfarande nöjd."
Jan-Ove Brehme, Brehemes Redovisningsbyrå
Skafferi Express
Beställ lunch för avhämtning på Malins Skafferi.
Välj mellan dagens olika lunchalternativ.
Vi packar mat och sallad i portionslådor åt er och gör det färdigt till avtalad tid.
Pris 140 kr/person
Ring 031-69 19 39
Betalsätt
Privatperson – Kontant, swish eller med kort inne i vår lunchmatsal
Företag – Kort, swish eller faktura
Fakturering sker varje månadsslut.
Swish - 123 368 0402
