malins_skafferi_logo

Lunch på Skafferiet


På Skafferiet serverar vi en makalöst god och vällagad lunch, måndag-fredag.
Vi har höga ambitioner både för din smakupplevelse och hur du blir bemött. Därför lägger vi stor vikt vid de råvaror vi arbetar med och väljer omsorgsfullt medarbetare
till vårt team. Det har lett till många återkommande kunder och lunchgäster som äter hos oss dagligen.

"

Lunchmeny vecka 25

Måndag 18 juni 
Pancopanerad sejfilé med krämig skaldjurssallad, picklade rödlök och kokt färskpotatis
Köttfärslassagne med tomat- och mossarellasallad toppad med rostad solrosfrön

Tisdag 19 juni
Pocherad kummelfilé med skaldjurssås, citronmarinerad fänkål och kokt färskpotatis
Honungs rimmat och stekt fläsk med rårörda lingon och raggmunk  

Onsdag 20 juni
Havets Wallenbergare med vitvinsås, ärtsallad och potatispuré
Chilimarinerad kycklingfilé serveras med basilikasås och risotto med soltorkade tomater

Torsdag 21 juni
Stängt

Fredagar 22 juni
Stängt

Veckans Rätt 
Skafferiets räksmörgås på danskt rågbröd serveras med ägg, syltad rödlök och dillcrème

Veckans Sallad 
Skafferiets Caesarsallad med kyckling, bacon, grönsaker, krutonger och Grana Padanoost

Veckans Vegetariska
Gratinerad cannelloni fylld med spenat- och ricotta serveras med citronmarinerade grönsaker 

Häfte med 10 lunchkuponger
Pris: 1040 kr 

I lunchen ingår vår härliga salladsbuffé, nybakat bröd,
bordsvatten och självklart kaffe och en liten kaka

Alltid mycket god och vällagad mat på Malins Skafferi. Många olika alternativ av rätter varje dag! Trevlig och familjär miljö med oerhört vänlig personal.  

Åsa Kjellberg, Port of Gothenburg

Tack för att ni gör lunchen till dagens höjdpunkt. Fantastiskt god mat, fin miljö och underbart trevlig personal. Nästan varje dag i 8 år och jag är fortfarande nöjd. 
 

Jan-Ove Brehme, Brehemes Redovisningsbyrå 

Skafferi Express

Beställ lunch för avhämtning på Malins Skafferi.
Välj mellan dagens olika lunchalternativ.
Vi packar mat och sallad i portionslådor åt er och gör det färdigt till avtalad tid.
Pris 105 kr/person
Vi kan ta emot din beställning fram till kl 10.00.

Ring  031-69 19 39

Betalsätt

Privatperson – Kontant, swish eller med kort inne i vår lunchmatsal 
Företag –  Kort, swish eller faktura
Fakturering sker varje månadsslut.
Swish - 123 368 0402