Lunchmeny vecka 20
Måndag 14 maj
Lax-och skaldjurslasagne med broccolisallad
Ostgratinerad panbiff med tomatsky och örtslungad färskpotatis
Tisdag 15 maj
Pcherad kolja med limesmör, rostade vårprimörer och kokt potatis
Grillad karré med majskolv, ruccolasås och bakpotatis
Onsdag 16 maj
Stekt sejfilé med dansk remouladsås och kokt potatis
Entrecôte bearnaisesås och hasselbackspotatis
Torsdag 17 maj
Stängt
Fredag 18 maj
Stängt
Veckans sallad
Räksallad med sparri, ägg och Rhode Islanddressing
Veckans rätt
Kycklingwraps med mangosalsa
Veckans vegetariska
Ricotta- och spenatfyllda cannelloni och ugnsbakade grönsaker
------------------------------
PRIS: 95 kr
LUNCHHÄFTE: 870 kr (10 ggr)
ÖPPETTIDER: Mån-fre 11.00-13.30
OBS! Vi tar ej emot bordsbokningar till lunchen
Festbuffé
Skafferiets skaldjursrulle
Yoghurtmarinerade kycklingspett
Rödvinsmarinerad oxfilé
Färskpotatissallad med örtolja, rödlök, ruccola och oliver.
(Alternativ potatisgratäng)
Rödbetsallad med getost och cashewnötter
Västerbottenpaj
Sallad med säsongens grönsaker och solrosfrön
Ceasardressing
Brieost och ädelost
Smör med flingsalt
Skafferiets basilikabröd
Pris 245 kr inkl. moms ( 219 kr exkl. moms)
Gluten kan ej äta;
Spenatrulle fylld med kräft- och räksallad
Västerbottenpaj
Skafferiets basilikabröd
Laktos kan ej äta:
Spenatrulle fylld med kräft- och räksallad
Yoghurtmarinerade kycklingspett
Potatisgratäng
Rödbetssallad med getost och cashewnötter
Västerbottenpaj
Brieost och ädelost
Smör